見てるだけで涼しくなる氷みたいなお菓子「琥珀糖」


今回はこれからの季節にぴったりな氷みたいな宝石みたいなお菓子「琥珀糖」が話題になっているようです。

ざっくりと作り方を説明すると材料は寒天と水、お砂糖、そしてお好みのジュースやカルピス等を加えると見た目もカラフルで涼しげな「琥珀糖」の出来上がり。

干菓子 【氷彩花】 250グラム箱入り 上質和菓子専門店「長寿園」

 

レシピを紹介されているツイートもありました。

見ているだけで楽しくなりますね。ちょっとした手作りプレゼントにしてもよさそうです。
週末のお菓子作りにいかがでしょうか?

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